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魯賓尼利酒莊

魯賓尼利酒莊

懷古風的瓦波利契拉產區獨立酒農

  Rubinelli 魯賓尼利家族身為瓦波利契拉經典產區的獨立酒農,已有四個世代。1955年開始於瓦波利契拉最核心的Vajol谷地之中,開墾、種植葡萄園。家族早期僅以提供葡萄給大型酒廠,但自2006年開始獨立裝瓶,生產以Rubinelli魯賓尼利家族為榮的傳統瓦波利契拉經典產區酒款。

  Vajol谷地向來是瓦波利契拉產區最大、也是最優異的葡萄生產重心,有著絕佳的日照度與特殊的土壤結構,這種稱之為tufa的古沉積岩,有助於生產出帶有細緻與礦物風的優雅感,也同時幫助一些古老的原生品種,如:Molinara與Oseleta 在這生長,最後讓調配上有更複雜的結構與風味。此外,也能表現出單一屬於Vajol才有的特殊風土風味。

  Rubinelli魯賓尼利家族是自然農事的死忠擁護者,除拒絕化學原料出現於土壤之中,同時也只使用綠色肥料、生物多樣化培育等方式,讓葡萄園自行與自然環境調節並生生不息。他們也是當地實驗先驅者,不同於當地的棚架式管理,其中50%的葡萄藤採用居由Guyot綁枝方式,也同時培育出屬於自家的無性繁殖種(Clone),而每瓶佳釀皆採自40-80年不等的老藤,品質優異但產量稀少。

  諄循傳統的釀酒工藝,致力將瓦波利契拉經典產區的風土風味與優雅、細緻風格,透過每酒款僅有數千瓶的年產量,傳遞在每杯他們的佳釀之中。

 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

➢ 2014 Gambero Rosso 三杯等級 Masterclass入選酒款(2009年份)

➢ Wine Enthusiast - 91分 (2008年份)

➢ 2011 Internazionale Premium Select Wine Challenge 最高四星評價 (2007年份)

➢ Wine Spectator James Suckling - 90分 (2007年份)

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